品鱼香享和美
武汉晴川学院第一届校园美食文化节开幕
保障服务中心为做好第一届校园美食文化节的保障服务工作,首先安排洒水车将食堂外立面进行清洗,随后召集档口工作人员将校内“晴缘湖”中捕捞起来的近2000斤新鲜鱼进行处理,最后通过蒸煮、红烧和煎炸等烹饪方式,为师生献上可口的鱼肴,供全校师生免费品尝。
保障服务中心主任张丽静表示:“保障服务中心全体员工一定齐心聚力、配合协调,全力以赴做好此次活动,后续也将做好爱粮节粮公益宣传、美食博览、DIY美食工坊、饮食文化讲座等系列活动,促进学子之间的交流和综合素质提升。”
4月8日中午,食堂101、103档口准备了鱼头豆腐汤、红烧鱼块、椒盐鱼块、糍粑鱼等菜品,鱼香四溢,前来品鉴的学生排起了长队。来自会计学院的张同学表示:“红烧鱼块特别有家的味道,和老师同学们一起吃晴缘湖里捞上来的鱼,又开心,又暖心!其他学校的同学听说我们有全鱼宴,都表示很羡慕!”
保障服务中心办公室
2024年4月17日